Zahlreiche Teilnehmer:innen nahmen an unserem Sushi-Kurs teil, der an zwei Terminen im Juni durchgeführt wurde. Gemeinsam verbrachten wir abwechslungsreiche und genussvolle Kursabende, bei denen sich alles rund um die japanische Küche und die Kunst der Sushi-Zubereitung drehte.
Zu Beginn gab es spannende Einblicke in die Basics der Sushi-Zubereitung und den richtigen Umgang mit den Zutaten. Danach wurde direkt ausprobiert – von klassischem Sushi über süße Varianten bis hin zum Highlight, dem steirischen Sushi.
Am Ende wurden die selbstgemachten Sushi-Kreationen gemeinsam verkostet und sorgten für einen richtig genussvollen Abschluss.
Ein herzliches Dankeschön gilt Dominik Pucher für die professionelle und praxisnahe Gestaltung des Kurses. Mit vielen neuen Eindrücken und Ideen rund um Sushi blicken wir auf ein gelungenes Kursangebot zurück.
