Passend zu den warmen Temperaturen stand am 1. Juli an der Fachschule Kirchberg unser Kreativkurs zum Thema „Eis selber machen“ auf dem Programm. Nach einer kurzen Einführung erfuhren wir, worauf es bei der Herstellung von cremigem Eis ankommt und welche Zutaten dafür verwendet werden.
Nach den ersten Erklärungen ging es direkt in die Praxis. Schritt für Schritt stellten wir drei verschiedene Eissorten her und konnten dabei selbst mitarbeiten. Mit jeder Menge Neugier, guter Laune und Teamarbeit entstanden schließlich köstliche Eiskreationen.
Natürlich durfte am Ende das gemeinsame Verkosten nicht fehlen. Es war ein gelungener Kurs mit vielen neuen Eindrücken, guter Stimmung und einem leckeren Abschluss.
Ein herzliches Dankeschön gilt den zahlreichen Teilnehmer sowie unserem Referenten Michael Pucher, der uns mit vielen praktischen Tipps durch den Kurs begleitet hat.
Fotos findest du hier!
